المقادير:
علبه مكرونه اسباقتي
لحم مفروم
جبن تشدر
زيت لتحمير البصل
بصل
بهار
فلفل اسود كمون
الطريقة:
اسلقي المكرونه بماء وملح وقليل من الزيت وبهار وضعيه في صينيه بايركس
احمسي بصل في قليل من الزيت ثم ضعي عليه الملح والبهار والفلفل الاسود والكمون ثم اضيفي اللحم المفروم
وان اردتي ضعي معه بقدونس او فلفل بارد حسب الرغبه
وضعيه فوق المكرونه
ابشري جبن تشدر وضعيه فوق الجميع في الصينيه
ادخليه الفرن حتى يتحمر من الاعلى
وقدميه